Strudel pere e cioccolato

Oggi vi propongo un dolce molto veloce da fare, di quelli da preparare e servire all'ultimo minuto. Potete servirlo sia caldo che freddo, tra le due io lo consiglio freddo, poi dipende anche dai vostri gusti.

Ingredienti:

1 rotolo di pasta brisè

1 barattolo di pere sciroppate

10 amaretti

50 gr. di gocce di cioccolato

2 cucchiai di latte

La ricetta è semplicissima: srotolate la pasta brisè e spolverizzatela con gli amaretti tritati finemente, ricoprite poi il tutto con le pere ben sgocciolate e tagliate e cubetti molto piccoli e terminate con le gocce di cioccolato. Arrotolate il tutto e spennellate lo strudel con il latte.

Infornate a 180° C per 20 minuti o fino a che non sarà dorato. Spolverate con zucchero a velo, meglio se vanigliato.

Buon Appetito!